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コングスガード ヴィオニエ ナパ・ヴァレー 2018

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

コングスガード ヴィオニエ ナパ・ヴァレー 2018

商品番号
2997634914941
英語表記
Kongsgaard Viognier Napa Valley 2018
原産国
アメリカ
生産地域
ナパ・ヴァレー
輸入元
中川ワイン
容量
750ml
アルコール度数
14.1%
価格 : 18,000円(税抜)
ポイント : 198
数量
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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味わいMAP

ジャッジと全く同じ方法で造られるシャルドネ

品種:ヴィオニエ
AVA:ナパ・ヴァレー

ジャッジ・ヴィンヤードのヴィオニエとルーサンヌのブレンドだった”ヴィオルス ”の後継。この2018年ヴィンテージでは初めてヴィオニエ100%のブレンドです。
ジャッジの畑でルーサンヌの樹ががどんどん古くなってしまい収穫できなくなってしまいました。
アトラスピークの畑でもルーサンヌを試してみたがあんまりうまくいかなかったそうです。逆にヴィオニエは素晴らしい出来のブドウを収穫できるようになったので、今回はヴィオニエ100%となったとのこと。元々ヴィオニエだけだと花の香りが出すぎるのでそれを抑えるためにルーサンヌが必要だったそうですが、アトラスピークの畑で収穫するヴィオニエはフローラルがそんなに出なくて、理想とするヴィオニエに仕上っているそうです。
一年間樽発酵樽熟成。完全にマロラクティック発酵をさせユーズドの樽を使用しています。
香りは確かにメロンや洋梨、白い花の香りでヴィオニエらしい華やかさですが、味わい重いというより、むしろ厚みと複雑さ、そして密度を感じる。アフターにはやはりミネラルとほろ苦さ。ヴィオニエにありがちな茫洋とした感じは一切ありません。

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