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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
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  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
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The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

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    土・祝 11:00 〜 20:00
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    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
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クロ・デュ・ヴァル エステート・カーネロス・ピノ・ノワール 2015

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

クロ・デュ・ヴァル エステート・カーネロス・ピノ・ノワール 2015

商品番号
081761400223
英語表記
Clos du Val Estate Carneros Pinot Noir 2015
原産国
アメリカ
生産地域
カリフォルニア
輸入元
ジャルックス
容量
750ml
価格 : 6,300円(税抜)
ポイント : 69
数量    残りあと12個
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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味わいMAP

銘醸地、カーネロスで造られる美しく古典的なピノ・ノワール

品種:ピノ・ノワール

AVA:カーネロス

こちらのエステート・カーネロス・ピノ・ノワールは、2015年ヴィンテージからリリースされた彼らの新たなスタンダード・キュヴェです。
従来より厳選したブドウを使用して仕立てることにより、ワンランク上の味わいを実現。
製法の刷新に合わせて名称、ラベルともリニューアルされた、クラシックシリーズに代わる新シリーズです。
用いられるブドウは、 ナパ・ヴァレーでも、冷涼な気候を持つカーネロス地区、海からの冷たい風を受ける特異なテロワールからは、シャルドネやピノ・ノワールなど、ブルゴーニュ品種を使った高品質なワインが造られています。
フレンチオークの小樽で14ヶ月間、新樽率20%にて醸造されています。
 

クロ・デュ・ヴァル


「世界最高のワイン」を造るため、1972年にボルドーがルーツのアメリカ人実業家ジョン・ゴレとボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテが世界のワイン産地から選んだのがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクト。
フランス語で「小さな谷の小さな畑」を意味するクロ・デュ・ヴァルが設立された瞬間です。
以後、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指したワイン造りが開始され、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルと呼ばれる“バランス、エレガントさ、複雑さ、長い余韻”を表現したワインが産み出されるようになったのです。
パリ・テイスティングで1976年にカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれ、さらにその10年後の熟成力を評価するリターンマッチでもクロ・デュ・ヴァルがトップに選出され、世界にワインのレベルの高さを示しました。
最近では1998、1999、2002年と5年間で3度もワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポーテに始まったクロ・デュ・ヴァルの「世界最高のワイン」を造る挑戦は次世代のワインメーカー達にも受け継がれています。

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