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トップ > 全てのワイン > シャトー・ムートン・ロートシルト 2015

シャトー・ムートン・ロートシルト 2015

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

シャトー・ムートン・ロートシルト 2015

商品番号
4582203117762
英語表記
Chateau Mouton-Rothschild 2015
原産国
フランス
生産地域
ボルドー ポイヤック
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
13.5%
価格 : 79,800円(税抜)
ポイント : 877
数量    残りあと9個
 

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味わいMAP

メドックで最も豊麗なワイン

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

AOC:ポイヤック グランクリュ

1855年のメドック格付け後に昇格が認められたただ一つのシャトーです。
格付け当時は第二級にランクされたものの、1973年の格付け見直しの際に第一級に昇格。 フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」との言葉はあまりにも有名。

2015年は平年よりわずかに暖かかったものの、2月から7月、芽吹きから色づきまでの期間にかけて非常に乾燥していました。(年間降水量が706mm、平年は862mm)
8月と9月の降水量は平年より多く、水不足のストレスにさらされていたブドウ樹の成熟のプロセスが止まることを防ぎました。結果、ブドウは品種や樹齢、テロワールによって一区画ごとに異なる成熟度合いとなりました。
収穫は品種、区画ごとに最適なタイミングで行った結果、かつてないほどに長引き所有している3つのエステートで9月14日に始まったメルロの収穫から、10月6日のカベルネソーヴィニヨンまで合計23日間。ブドウの品質は素晴らしく、発酵は素早く起こりました。ワインはすぐに濃い色調と、非常に凝縮した赤や黒の果実からスパイスまで、勢ぞろいしたアロマを示しました。
タンニンは全般的に非常に丸く、凝縮して継ぎ目なくスムーズ。ブレンディング後も変わらずアロマティックで凝縮感と複雑味をそなえており、瓶内熟成によってさらによくなっていくでしょう。
ポーイヤックの2015年ヴィンテージは、質の面でも量の面でも2005年ヴィンテージに非常に似ています。

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