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クリスタルム ボナ・ファイド ピノ・ノワール 2018

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

クリスタルム ボナ・ファイド ピノ・ノワール 2018

商品番号
6009801525334
英語表記
Crystallum bona fide Pinot Noir 2018
原産国
南アフリカ
生産地域
ウォーカーベイ
輸入元
ラフィネ
容量
750ml
アルコール度数
14%
価格 : 6,000円(税抜)
ポイント : 66
数量    売り切れ
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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味わいMAP

南アフリカのカリスマ

品種:ピノ・ノワール

キュヴェ名「ボナファイド」とはラテン語で“信頼で結ばれた絆”という意味で、まさにこの畑の生産者との30年来の友人関係によって育まれた特別な思い入れのあるシングルヴィンヤードのピノ・ノワールです。

このエリアの冷涼な気候を生かしてブルゴーニュの品種であるシャルドネとピノ・ノワールに特化しており、2008年よりリリース。年産3万本強で、南アフリカのトップレストランやワインショップでも限定入荷しかしない入手困難なカリスマワインです。

パワフルな果実味の力強い仕上がり。大きな岩の多い土壌からできるこちらのキュヴェは、土やスパイス、ハーブなどの複雑なアロマが層となって香り立ち、フレッシュな酸とタンニン、パワフルな果実味が特徴。クリスタルムの持つ畑の中では最も力強い仕上がりとなっています。

クリスタルム


ウォーカーベイのヘルマナス地方、ヤマル・アルデ・リッジに2007年に設立された家族経営の小さなワイナリーです。アンドリューとピーター・アラン兄弟は同地区のブシャール・フィンレイソンを運営するフィンレイソン家の第三世代で、伝統を踏まえつつも新境地を見出すべく独立しました。
 

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