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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
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    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ > 産地から探す > フランス > ローヌ > シャトー・ライヤ コート・デュ・ローヌ・ルージュ シャトー・ド・フォンサレット 2008入り 4本セット 【スタッフオススメワイン!】

シャトー・ライヤ コート・デュ・ローヌ・ルージュ シャトー・ド・フォンサレット  2008入り 4本セット 【スタッフオススメワイン!】

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

シャトー・ライヤ コート・デュ・ローヌ・ルージュ シャトー・ド・フォンサレット 2008入り 4本セット 【スタッフオススメワイン!】


英語表記

Wine Set
容量
750ml×4
価格 : 32,000円(税抜)
ポイント : 352
数量
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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【 セット内容 】シャトー・ド・フォンサレット 2008 セット


シャトー・ラヤス コート・デュ・ローヌ・ルージュ シャトー・ド・フォンサレット 2008

シャトー・ラヤス
コート・デュ・ローヌ・ルージュ シャトー・ド・フォンサレット 2008

通常価格 :−円(税抜)

驚くほどの果実味があり、しかも滑らかな舌触り
品種:グルナッシュ
シャトー・ヌフ・デュ・パプ

奇才ジャック・レイノー亡き後も、その名声を見事に保ち続けているシャトー・ラヤス。シャトー・ラヤスより僅かに涼しげな気候のために、出来上がるワインもより色調が濃く、タンニン分がしっかりしています。力強く豊かな果実味。また、フォンサレットでは、シラーを加えることによって、 獣やトリュフのニュアンスが与えられます。年間250ケース程度しか生産していません。10年以上熟成させてようやく真価を発揮します。

シャトー・デ・トゥール コート・デュ・ローヌ ルージュ 2014

シャトー・デ・トゥール
コート・デュ・ローヌ ルージュ 2014

通常価格 : 5,500円(税抜)

シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手が手がけるワイン
品種:
グルナッシュ、シラー、サンソー
AOC:コート・デュ・ローヌ
奇才エマニュエル・レイノー氏が手掛けるこの極上の雫は、世界中で争奪戦が起こるほど希少なワインです。
しかし、レイノー家が所有するシャトー・デトゥールはラヤスと似て非なるものなれど、その哲学は全く同じくして造られます。
当然畑作業からから醸造、瓶詰、出荷まで全てエマニュエル・レイノー氏が行います。
エマニュエル・レイノー氏は父ベルナール・レイノー氏と叔父のジャック・レイノー氏からワイン造りを学びました。
1997年、叔父から引継いだのが シャトー・ラヤ (AOC シャトーヌフ・デュ・パプ)とシャトー・ド・フォンサレット (AOC コート・デュ・ローヌ)、そして父から引継いだのがこのシャトー・デ・トゥール(AOC ヴァケラス)です。
シャトー・デ・トゥールはシャトーヌフ・デュ・パプの東にあるサリアン村に位置し、こちらはシャトー・ライヤの醸造所とは対照的に照明が明るく、近代的な設備が完備されています。約40haの葡萄畑では赤ワイン用にグルナッシュ、サンソー、シラー、メルロー、クノワーズ、白ワイン用にグルナッシュ・ブラン、カリニャンが栽培されています。南国フルーツのアロマで果実味がたっぷりしていてオイリー、舌触りもまろやかで余韻がとても長く残ります

ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション エルミタージュ・ファルコネ  2015

ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
エルミタージュ・ファルコネ  2015

通常価格 : 7,500円(税抜)

エレガントで繊細ながらも、濃厚な凝縮感
品種:
シラー
AOC:エルミタージュ
「Farconnet」はシャーヴ氏の昔の親戚の名前から取っており、ドメーヌの葡萄と買い葡萄を混ぜて造られています。シャーヴ・セレク ションの中ではエルミタージュなので良いワインですが、ドメーヌのエルミタージュよりは格下として造られており、言わば第2のエルミタージュというコンセプトです。エレガントで繊細ながらも、濃厚で凝縮感があり、バランス良く飲みやすいワインになっています。

ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション サン・ジョセフ・オフル 2015

ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
サン・ジョセフ・オフル 2015

通常価格 : 4,000円(税抜)

シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手が手がけるワイン
品種:シラー

AOC:サン・ジョセフ
セレクションは、ジャン ルイ シャーヴ氏の「ドメーヌでは偉大なワインを、ネゴシアンではおいしいワインを」という想いに基づきながら、ドメーヌワインと同じように情熱をもって造られています。 テロワールの特徴最大限に活かしながらもリーズナブルで飲みやすいワインを目指していますシラー種100%。葡萄の樹齢は古いもので80年の花崗岩土壌で、エルミタージュの丘の南側にある「Mauves(モーヴ)」と「Tournon(トゥルノン)」の区画はタンニン、スパイス、パワーを与え、ストラクチャーや深みを生み出し、丘の北側にある「Serri?res(セリエール)」の区画はエレガントさ、ピュアさ、透明感、凝縮感を与えています。テロワールの要素が良く出ていてバランスが良く、白胡椒やハーブの香り、繊細で酸味が豊か、華やかで飲みやすい仕上がりになっていますが、シャヴ氏は一般受けするような味わいにするのではなく、品種やテロワールの特徴を表現することを重視し、シラー種の青い野菜のような風味を大切にした造りを目指しています。エチケットに描かれた人物、オフルさんこそサンジョセフという地域に初めてぶどうを植えた人だそうです。

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