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The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
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トップ > 全てのワイン > ボンテッラ ヴィオニエ 2017 【スタッフオススメワイン!】

ボンテッラ ヴィオニエ 2017 【スタッフオススメワイン!】

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ボンテッラ ヴィオニエ 2017 【スタッフオススメワイン!】

商品番号
4580018609137
英語表記
Bonterra Viognier 2017
原産国
アメリカ
生産地域
カリフォルニア メンドシーノ
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
14.8%
価格 : 2,400円(税抜)
ポイント : 26
数量    残りあと6個
 

15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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味わいMAP

カリフォルニア州を代表するオーガニックワイン

品種:ヴィオニエ 99%、その他 1%
産地:カリフォルニア

ボンテッラはカリフォルニア州を代表するオーガニックワインの一つ。フランス語で「よい土地、よい大地」を意味する言葉です。3年間、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア・州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けたボンテッラ・ヴィンヤードと一部契約栽培農家のブドウから造られています。
桃や花を思わせる華やかで力強い香りと、アプリコットや桃のフレーバーが樽のニュアンスに支えられた、魅力的な白ワインです。
 

ボンテッラ


ボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、英語で「グッド アース」を意味します。3年以上、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けたボンテッラ ヴィンヤードと一部契約栽培農家のブドウから造られます。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培ブドウ園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れ、demeterの認証を受けています。

本名 凌人
arrow

実店舗でも大人気のボンテッラ。カリフォルニア州を代表するオーガニックワインのひとつです。カリフォルニアといえば味が濃厚で、樽香しっかり、酸弱め、そしてオイリーなど濃い味わいをイメージすると思います。しかしここボンテッラは力強さはあるものの非常に口当たりよく、優しい味わいが特徴です。濃いのに飲み疲れしないのは、綺麗な酸があるからです。すっぱいというよりもフルーツのようなジューシーな酸味。気づくと1本飲んでしまう不思議なワインです。和食全般に相性が良いのも選ばれる理由かと思います。ぜひぜひお試しください。

三浦
arrow

本名THE CELLAR Roppongi店長もおすすめのこちら。ヴィオニエ好きの私もおすすめします。
このワインとの出会いは、南青山にあるNYスタイルのPizza屋さん。それ以来、虜になっています。
特筆すべきは、その華やかな香り。熟れた有核果実(黄桃)の香りや、まろやかな樽のニュアンスも愉しめます。(2020.2.9)

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