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The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
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コル・ソラーレ シャイニングヒル 2010

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

コル・ソラーレ シャイニングヒル 2010

商品番号
4582203109200
英語表記
Col Solare Shining Hill 2010
原産国
アメリカ
生産地域
ワシントン
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
14.5%
価格 : 7,740円(税抜)
ポイント : 85
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15,000円以上お買い上げで1梱包(9本まで)配送料無料ただし、沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。

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味わいMAP

コル・ソラーレのセカンドワイン

品種:カベルネ ソーヴィニヨン 80% / メルロ 10% / カベルネ フラン 6% / マルベック 4%

AVA:レッド・マウンテン

フラッグシップである、コル・ソラーレのセカンドワイン。
手摘み収穫したブドウを区画毎に醸造し、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で約16ヶ月熟成させます。
レッド・マウンテン地区の自社所有コル・ソラーレ畑のマルベック98%、カンテサンス畑のカベルネ・ソーヴィニヨン2%をフレンチオーク樽で19ヶ月熟成させます。
プラムやドライフルーツ、スパイスやチョコレートなどのアロマがあり、口当たり滑らか。コル・ソラーレの特徴を感じさせながらも若いうちから楽しむことができます。
 

コル・ソラーレ


アンティノリとシャトー サン ミッシェルのジョイントベンチャー。2005年に良質なカベルネを生み出すレッドマウンテンに畑を取得し醸造所も開設。2007年に完成し、本格的なスタートを切りました。
約16haの自社畑を所有。名前の通り醸造所を頂点とし日光を思わせる放射線状に畑が広がっています。品種毎に風や日光の当たり方、傾斜や植樹率など綿密に計算されて区画分けしています。

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