• HOME
  • ザ・セラー六本木とは?
  • ワインの選び方
  • スタッフ紹介
  • ご利用ガイド
  • THE CELLAR NEWS
  • お問い合わせ
ログイン
メルマガ会員募集中
セミナーレポート
ワインの選び方
スタッフ紹介
THE CELLAR NEWS
熨斗・ラッピング対応しております。
公式Facebook

calendar

2019年 11月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
今日
2019年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     

実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.9

デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.9

デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セットvol.9 〜2019年 秋バージョン〜

お待たせ致しました!毎度ご好評いただいております「デイリーに楽しむ♪スパークリングワイン9本セット」の第9弾が出来上がりました!

毎日の食卓に彩を添え、皆様に愛され続けるこのセット。第9弾となる今回も、圧倒的コスパでご紹介いたします!

今回の目玉はなんと言っても「キュヴェ マールボロ ブリュット ノーティラス エステート  NV」です!ニュージーランド南島のマールボローのワイナリーで、こちらのデイリーセットではあまりお目にかかれなかった一品。
9本入りで12,000円のうちこの1本だけで既に3,590円!
さらにシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用した「クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン ドップ オ ムーラン  NV」も入っております。

他にも6カ国8品種を取り揃えてこのセットだけで毎日ワインの世界旅行が味わえます!同じ品種を使っていても国や割合が違えば味も全然違ってきます。その違いもお楽しみいただけるセットです。

お値段は、9本で 12,000円(+tax)!!
通常価格16,380円 なので、4,380円引きという、超割引!!

お値段リーズナブルだけが売りのセットじゃありません。ザ・セラー六本木のスタッフ厳選のこちらのデイリースパークリングワイン9本セット。自信を持ってお薦めいたします。是非、ご賞味下さい!!

販売ページ

セット内容


 
ノーティラス・エステート  キュヴェ・マールボロ ブリュット NV

ノーティラス・エステート 
キュヴェ・マールボロ ブリュット NV

通常価格 : 3,590(税抜)

36ヶ月熟成によるビスケットの風味
品種:ピノ ノワール 70% / シャルドネ 30%
産地: ニュージーランド / マールボロ

1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリース。マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです。
2000年には南半球で初めて、ピノノワール専用の醸造施設を設立。グラヴィティー フローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に寄与しました。2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮した構造となっています。
手摘みで収穫後、全房を優しくプレス。ロット毎に発酵し、9月頃にブレンディングを決めます。年によってリザーヴ比率は変わり、5-15%が使われ、ワインに複雑味を与えます。最低36ヶ月の瓶熟期間を経てリリース。
クリーミーなムースのような口当たり。エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実感やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に良いです。

カテナ  アラモス エクストラ・ブリュット NV

カテナ 
アラモス エクストラ・ブリュット NV

通常価格 : 1,690円(税抜)

シャルドネがもたらす凝縮感のあるアロマと余韻、ピノノワールのバランスのとれた酸味、骨格、複雑味が調和した味わい。
品種:シャルドネ、ピノ ノワール
産地:アルゼンチン / メンドーサ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサで葡萄の栽培をしたことから始まります。
3代目ニコラスは、2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
トゥプンガトからスパークリングワインに合ったブドウを源泉。シャルドネは凝縮感のあるアロマと余韻を、 ピノノワールはバランスのとれた酸と骨格、複雑味をもたらします。
きめ細やかで長く続く泡、柑橘類や白い花、焼きたてのパンを思わせるアロマ。口当たりはリッチで、骨格があり、フレッシュな余韻があります。

コルテ アダミ センツァフィーネ スプマンテ ブリュット ミレジマート

コルテ アダミ
センツァフィーネ スプマンテ ブリュット ミレジマート

通常価格 : 1,750円(税抜)

焼いたパンとトロピカルフルーツ
品種: ガルガーネガ、シャルドネ
産地:イタリア / ヴェネト

元々は3代に渡りヴェネト州で葡萄栽培を行ってきたアダミ家のワイナリーです。
2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有しています。
焼いたパンのような香ばしい香りとトロピカルフルーツを思わせる凝縮感のある甘味ある果実の香り。フルーティな果実の味わいに柔らかくクリーミーな泡が合わさり、口の中に優しく広がります。

ドップ・オ・ムーラン クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・ジュリアン NV

ドップ・オ・ムーラン
クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・ジュリアン NV

通常価格 : 2,400円(税抜)

クレマン・ダルザスを発明した造り手
品種:ピノ ブラン 50%、オーセロワ 50%
産地:フランス / アルザス

1574年創立の歴史ある醸造所です。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明しました。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。
ピノ・ブランとピノ・オーセロワをブレンド。テート ド キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。ドサージュは6g/L以下。
透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ・ブランの総体的なフィネスとピノ・オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。

トレ・デル・ガル  カバ ブリュット・ロゼ NV

トレ・デル・ガル 
カバ ブリュット・ロゼ NV

通常価格 : 1,690円(税抜)

ラズベリーやスグリの甘酸っぱさ、砂糖漬けのチェリー
品種:トレパット 80%、ガルナッチャ 20%
産地:スペイン / カタルーニャ

トレ・デル・ガルは 「雄鶏の塔」の意味です。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、葡萄畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。
酸と果実味のバランスがとれた上質なトレパット栽培地として知られるコンカ デ バルベラの葡萄を使用。最長18ヶ月の長期瓶内熟成を行います。
トレパットに由来するラズベリーやスグリの新鮮で甘酸っぱい赤い果実の香り。砂糖漬けのチェリーのふくよかな果実味。繊細でほのかな甘みが余韻に残ります。

パラッツィ ドゥレッロ スプマンテ NV

パラッツィ
ドゥレッロ スプマンテ NV

通常価格 : 1,000円(税抜)

ヴェネトの地元品種100%
品種:ドゥレッロ
産地:イタリア / ヴェネト

イタリア・ヴェネト州の地元品種ドゥレッロ100%で仕込まれたスパークリングワインです。
白い花びらと青りんごを思わせる新鮮なアロマ、メロンのような風味のフルーツ感と決め細やかな泡。きれいな酸もしっかり。この値段でこのクオリティー。
抜群のコストパフォーマンスです。

パンゴリン スパークリングワイン NV

パンゴリン
スパークリングワイン NV

通常価格 : 1,380円(税抜)

古木ならではの奥行き
品種:シュナン・ブラン
産地:南アフリカ / コースタル

パール地区で収穫され古木のたシュナン・ブラン100%をシャルマー方式で造った南アフリカ産スパークリングワインです。
南アの良質なシュナン・ブランならではの、奥行きの深い豊かな果実味、シャルマー方式とは思えぬキメ細やかで繊細な泡、ほのかな甘みときれいな酸が特徴で、アフターも長く心地よく続きます。

チェスコン プロセッコ エクストラ・ドライ NV

チェスコン
プロセッコ エクストラ・ドライ NV

通常価格: 1,480円(税抜)

大人気チェスコンから待望のプロセッコ登場!
品種:グレラ
産地:イタリア / ヴェネト

ワイナリーのあるヴェネト州サルガレダ周辺は、イタリアで最もポピュラーなスプマンテ”プロセッコ”の一大産地で、大手ワイナリーがひしめき合ってそびえ立っております。そんな立地にありながら、“へそ曲がり”のオーナーのアルベルトは長い間「工業生産的なプロセッコは造りたくない」といって、頑なにスティルワインだけを造ってきました。しかしながら世界各国のインポーターから「チェスコンのプロセッコが飲みたい」という要望が寄せられ、今回やっと重い腰を上げたのです。いざ造ればそこはチェスコンのアルベルト。大量生産型のスプマンテとは一線も二線も画す丁寧な造りを感じるスパークリングワインを仕上げてきました。キメ細やかなエレガントな泡、厚みのある豊かな果実味、余韻の長いアフター。まさに理想的なスプマンテです。

オリオルロッセール ロゼ・ブリュット NV

オリオルロッセール
ロゼ・ブリュット NV

通常価格 : 1,400円(税抜)

有機農法で完熟した葡萄を手動ルミアージュ
品種:ガルナッチャ60%、ピノ・ノワール40%
産地:スペイン / カタルーニャ

オリオル・ロッセールから新登場したフレッシュ&フルーティーなスタイルのロゼ・スパークリングワインです。
手作業の動瓶作業が生み出すキメ細やかな泡、甘酸っぱいイチゴを思わせるチャーミングな果実味が口の中いっぱいに広がります。
自家葡萄園でオーガニック栽培されたガルナッチャ60%、ピノ・ノワール40%で造られています。

販売ページ