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The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
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ジョン・デュヴァル・ワインズ エリゴ・シラーズ 2015

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ジョン・デュヴァル・ワインズ エリゴ・シラーズ 2015

商品番号
4582203106490
英語表記
John Duval Wines Eligo Shiraz 2010
原産国
オ−ストラリア
生産地域
バロッサヴァレ−
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
15%
価格 : 14,320円(税抜)
ポイント : 154
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味わいMAP

オーストラリアの最高峰ワイン「グランジ」を29年造り続けた伝説の醸造家が造るレアワイン

品種:シラーズ

エリゴ・シラーズは樹齢100年超えを含む古樹から仕込まれます。濃い赤紫の色調、凝縮した黒い果実とオークの香り。口に含むとブラックチェリー、ブルーベリーの果実味が溢れ出ます。ピュアで、層になった複雑味を持ち、非常にリッチで滑らかな口当たりですが、同時に十分に備えられたタンニンがワインに骨格をもたらしています。余韻は長く、エレガント。ステンレスタンクで果房と共に発酵し、熟成は300Lのフレンチオークで20ヶ月(75%、新樽、残りは2〜3年使用樽)行います。

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