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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>平成を振り返る熟成ワイン6本セット

平成を振り返る熟成ワイン 6本セット

平成を振り返る熟成ワイン6本セット

人見裕介
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令和を迎える前夜、TV各局では「何年には〜があった。」というような平成を振り返るものが多く放送されていましたよね。
THE CELLARでも、人見オーガナイズで「平成を振り返る勉強会」というのを行いました。その年に売れた音楽を流し、平成史を見ながら、ブラインドするという一見マニアックなもの。
それはブラインドを当てるというゲームではありますが、その時代に自分は何をしていたか、世間ではなにがあったか、そういった思い出をワインを鍵にして浸るというものでした。
「何年のどこはこういうヴィンテージだ!」って覚えるのは少々大変ですが、「何をしていたときのワインだ!」って思い出すのは結構簡単でしょう。
今回は、"平成という時代"を振り返っていただきたく、このセットをつくりました。
僕のように平成を31年間生きていない方も、31年間バリバリ社会人だった方も、当時の自分を思い出して思い出に浸ってみてはいかがでしょうか。
きっと、なんだかんだ良い時代だったなって思うはず。
セット内容も、ただの熟成したワインではなく、フランスを中心に選りすぐりのワインたちです。
数量限定となっておりますので、お早めに!

 通常価格 84,700円 のところ、37,000円(+tax)
驚愕の56%OFF!!
と、大変お得な価格でご提供いたします!
限定8セット となっております。是非ご賞味下さい。

販売ページ

セット内容
ロベール・アンポー サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ 1996

平成8年
ポケベルの加入数が1000万人を超える(以降、PHS・携帯で減少) 。
ロベール・アンポー
サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ 1996 

通常価格 : 8,400円(税抜)

品種: ピノ・ノワール

ムルソーの老舗ドメーヌ。 長期熟成が可能なワインを造り古酒の世界を楽しませてくれる、掘り出し物を見つける楽しみのあるムルソーの老舗ドメーヌ。
現当主はミシェル アンポーで、ドメーヌの方針を受け継ぎ宝物のような古酒を守っています。
飲み頃になるまで、ゆっくりとカーヴで熟成させ出荷しています。

シャトー ランシュ・ムサス 1998

平成10年
長野オリンピックが開催される。
シャトー ランシュ・ムサス 1998  

通常価格 : 7,400円(税抜)

品種: カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ

ポーイヤック村格付5級ワインでシャトー バタイエのオーナー、カステジャー一族が所有しているシャトーワイン。
57haの土壌は砂利質で北にはラフィットが南にはラトゥールが位置し、CS70%、ME30%が栽培されています。平均樹齢30年。収穫は全て手摘みで、3週間の発酵後、新樽60%で16-18ヶ月間熟成。

フルボディでアロマを感じさせる味わいで、 カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ 由来の豊かな香りが広がります。

シャトー カマンサック 2005

平成17年
インターネットの普及率が70%を越える(個人での利用割合) 。
シャトー カマンサック 2005

希望小売価格 : 8,400円(税抜)

品種: カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ 

メドック格付け5級。ラグランジュの西側に広がるサン ローラン村に畑を所有しています。
85ha、CS60%、ME40%を栽培し、ステンレスタンクで発酵と25日間の醸しを行い、その後35-70%の新樽比率で17-20ヶ月間の熟成を施します。

グレート・ヴィンテージ2005年は、10年以上の瓶内熟成を経て、タンニンの柔らかく溶け込んだ偉大なワインへと昇華しています。

スタッグスリープ・ワイン・セラーズ フェイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

平成18年
安倍晋三内閣(自由民主党)が誕生。
スタッグスリープ・ワイン・セラーズ
フェイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

通常価格 : 27,700円(税抜)

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させました。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。

アニス、ナツメグなどの甘いスパイスとチェリーのアロマ。ダークプラムやブラックチェリーが口いっぱいに広がり、果物が詰まったような味わいです。

マッツェイ フォンテルートリ・カステッロ・キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2013

平成20年
日本でiPhoneが発売される(スマートフォンの普及開始) 。
マッツェイ・フォンテルートリ
キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ 2008

通常価格 : 7,200円(税抜)

品種: サンジョヴェーゼ 他

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。
最良の50区画で収穫したブドウを区画ごとに醸造熟成後にブレンド。タンクで温度管理(26-28度)して発酵。マセラシオンは15-18日。20ヶ月フレンチオークの樽で熟成(225Lと500L、60%新樽)。

「カステッロ(シャトー)」という名の下に、良年のみ造られる最高の格付けのキャンティ クラシコ。ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、骨格もしっかりとあり、リッチな味わい。

ピエール・ダモワ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・タミゾ 2010

平成22年
第3.9世代携帯電話(3.9G)が登場する(LTE、4Gとも称される) 。
ピエール・ダモワ
ジュヴレ・シャンベルタン クロ・タミゾ 2010 

通常価格 : 25,600円(税抜)

品種: ピノ・ノワール

ジュヴレ・シャンベルタンを代表する作り手の1人で、銘醸畑「シャンベルタン クロ ド ベーズ」を語るときにはずせない、同畑15haのうち実に3分の1を所有する有力生産者です。
「クロ タミゾ」はドメーヌのすぐ裏手に広がるブドウ畑で1.45haの全てを所有。村名クラスながら平均樹齢70年を超えるブドウから造られています。

この村特有のスグリやブラックチェリーを思わせる華やかな果実味と贅沢な樽香とが溶け合った、力強いながらも卓越した優雅な名酒です。その実力は1級を上回ると言っても過言ではありません。

販売ページ