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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>ナパで味わうメドック左岸右岸 4本セット

ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ 2015入り!至高のボンヌ マール4本セット

ナパで味わうメドック左岸右岸 4本セット

「ナパヴァレー産の赤ワインで、ボルドーテイストを仮想しながら味わう」という挑戦的なセットです。

言わずもがなカリフォルニア・ワインは、ボルドーを手本としてきました。これは、第二次世界大戦の勝利以降、アメリカで一般に普及した、ヨーロッパ料理に合わせての需要だったと言われています。その圧倒的な高さを誇るポテンシャルは、今では世界中で広く認められているものとなりました。
しかし、新世界への舵が重いクラシックなユーロワイン・ラヴァー達を前に、我々が鼻腔にカリフォルニアの大地を感じる瞬間の意識というのは、常に”新世界への密航”ではなかったでしょうか。
今回、ここに並んだ4本のカリフォルニア・ワインは、同クラスのボルドー・ワインとも比肩し得る、屈強のフォー・ホースメンです。
カリフォルニア・ワインの持つ至高の価値を、旧世界と比べる事で確信してみませんか。

揃えた4本は、全てナパ・ヴァレー産のボルドースタイル・ワインです。
それぞれ、「左岸 北」「左岸 南」「右岸」に対応する味わいになっています。

王道、メドック左岸北方を仮想するのは、「スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニヨン 2015」
女王擁するメドック左岸南方を仮想するのは、「ロンバウアー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2015」
そして強豪ひしめくメドック右岸を仮想するのは、超レアワイン「マテッラ ミッドナイト 2014」と、バランス型の「テイクン レッドワイン ナパヴァレー 2015」

通常37,500円 (+tax)のところ→★4本セットで29.980円(+tax) で御提供いたします。

1本平均 9,375円 のワインが、4本で2万円台。限定3セット です。
アメリカ建国から200年の、あの時代へ意識を飛ばして、ボルドーを仮想しながら一方的な「現代版 パリスの審判」を楽しんでみては如何でしょうか。
 
販売ページ

セット内容

アルテミス

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
アルテミス カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

通常価格 : 9,500円(税抜)

仮想 メドック左岸 北方
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

良いワインづくりのためにナパヴァレー各地から良質のブドウを得てブレンドすることから、ギリシャ神話の狩猟の女神に因む。自社畑(フェイ・S.L.V)を中心に、ナパ南端のカーネロスから北部のカリストーガまで、各サブリージョンからカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫。それぞれの畑がワインの個性となって、見事なハーモニーをもたらす。

スタッグス・リープ ワイン・セラーズ
1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。

ロンバウアー

ロンバウアー
カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2015

通常価格 :12,000円(税抜)

仮想 メドック左岸 南方
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティベルド、カベルネ・フラン

空軍や民間航空会社でパイロットとして活躍したカーナー・ロンバウアー氏が、1980年から作り続けるワイナリー。カーナー氏の妻ジョアン氏は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのセールスチームでディレクターとして活躍しました。
1984年に初ヴィンテージをリリースし、その後もナパのみならずソノマやシエラ・フットヒルズ等に自社畑を広げながらカリフォルニアを代表するワイナリーとして多くのワイナリーから尊敬を集めています。
多くの造り手が市場トレンドに合わせ変化してゆく中、ロンバウアーは一貫した古き佳き豊かな風味が漂うオールド・アメリカン・スタイルのワインを造り続けている数少ない高品質な生産者です。

自社畑を中心にナパ各地の高品質なグロワーのブドウがブレンドされた、スタンダードキュヴェ。全てのブドウは手摘みされ、ヴィンヤード内でソーティング(選果)され、最良の果実のみが使われます。

古き佳きナパヴァレーを思わせるスタイルで、黒いベリーの熟した深い果実味に、スパイシーな風味が鼻を貫き、しなやかなタンニンが口中をじわりと引き締めます。

ミッドナイト

マテッラ
ミッドナイト 2014

通常価格 :10,000円(税抜)

仮想 メドック右岸
品種:メルロ、マルベック、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

マテッラが誇る、超レアワイン。
栽培・醸造には、ワインメーカーとして「ダックホーン」等で活躍していた“ブルース・レガリア氏”が、ヴィンヤード・マネージャーとして幻のカルトワイン「カール・ローレンス」のオーナー兼ワインメーカー“マイケル・トルヒーヨ氏”が、 妥協無き品質を日夜追求しています。

眩暈がしそうな濃いルビー、深遠なるブラックベリーやプルーン、スミレ、ミント、シナモンやクローブ。ビターカカオの様なオーク・ノート。華やかな果実と杉香に、ミネラルが複雑性を与えます。
シルキーなタンニン。気概と気品を併せ持ち、長いアフターが残響音となって鼻腔内に鳴り続けます。

テイクン

テイクン
レッドワイン ナパヴァレー 2015

Domaine Bouchard Pere et Fils Bonnes Mares 2013
通常価格 : 6,000円(税抜)

仮想 メドック右岸
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

ナパ・ヴァレーで育ったカルロ・トリンチェロは名門トリンチェロ・ファミリー・エステイツの一員。ワインメーカー一家に生まれた申し子のような彼の運命は自然とワイン造りへと向く。
ニュージェネレーションに訴えるユニークなネーミングとは裏腹に、確かな品質のワインを造る彼は、ワインエンスージアスト誌2014にて、"40 under 40"(アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン&スピリッツ業界の40人)に選ばれました。
凝縮に趨らない本来のブドウの自然な果実味を身上とし、フードフレンドリーでリーズナブルな彼のワインの人気が高まっています。

"TAKEN"とは、インターネット上のSNSなどでは「パートナーあり」という意味のスラングで、ボルドーブレンドの食事に合う優しいバランスの取れたスタイルという意味で名付けられています。

販売ページ