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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Osaki

ザ・セラー大崎

  • 営業時間平日 8:30 〜 21:00
    土日祝 10:00 〜 20:00
  • 専門スタッフ対応時間平日 16:00 〜 21:00
    土日祝 16:00 〜 20:00
  • 店休日無休(年末年始を除く)
  • 所在地東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティプラザ ウエストタ ワーB1F リラック大崎店内
  • TEL03-6674-2104
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土日祝 11:00 〜 20:00
  • 店休日月曜日定休
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>デイリーに楽しむ♪白ワイン9本セットvol.4

デイリーに楽しむ♪白ワイン9本セット4

デイリーに楽しむ♪白ワイン9本セットvol.4

好評の“デイリーに楽しむ♪”シリーズ白ワイン編!第四弾が当とうとう組み上がりました

気軽に毎日楽しんでもらいたい、だけどちゃんと「美味しい!」と思っていただきたい!
この”お手軽価格”かつ”品質”に妥協しないコストパフォーマンスの高い商品のみを厳選して組み上げたセットです。

 当店オススメ!の良コスパワインや、シーズンに合わせた明るくチャーミングな果実味を感じるウキウキして小踊りしたくなっちゃうようなワインをキュッと詰め合わせました♪

お食事に相性抜群の爽やかなワインから、果実味溢れる芳醇なスタイルまで、デイリーに、そして急なお客様の来訪にも充分に活躍できるスペシャルセットです!!

9本入って、今回は11,000円(+tax)!!

この価格設定ながら、シャブリも、ブルゴーニュブランも入ってます!
フランスはプロヴァンスに始まり、イタリア、スペイン、オーストラリア、オーストリア、と各生産国、品種特性の違いも楽しんでいただけます!
こちら希望小売価格にして19,517円分のワインが入ってます。

 当店イチオシのデイリー白セットを是非お試しください!!

販売ページ

セット内容


 
ル・シャ ヴィオニエ

ドメーヌ・セギノ・ボルデ
シャブリ

希望小売価格 : 3,200円(税抜)

ミネラルとアロマの凝縮感
品種:シャルドネ 100%
産地:フランス、ブルゴ−ニュ
ドメーヌ セギノ ボルデはシャブリ北部のマリニー村を拠点とする家族経営のドメーヌで400年以上の歴史を誇る家系です。
自社畑の完熟したブドウを使用。長いデブルバージュと旨味を引出す横型タンクによるシュール リ-熟成で、シャブリらしいミネラルを思わせる風味や酸に加え、アロマ豊かで複雑味、丸みのある味わいです。
レモンやレモングラスと熟れた果実を感じる香りに、ミネラルを思わせる風味と酸のバランスが爽やか。丸みのある果実味豊かなシャブリです。

コルテ・アダミ ソアーヴェ・ヴィーニャ ・デッラ・コルテ

ドメーヌ・ル・ルー・ブルー
ヴォル・ド・ニュイ・ブラン

希望小売価格 : 2,450円(税抜)

果実味豊かなアタックとリッチなテクスチャー
品種: ロール 90% / クレレット 10%
産地:フランス、プロヴァンス
フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル ルー ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。
4ヶ月間ステンレスタンクと10%樽熟成。
グレープフルーツやブラッドオレンジのような柑橘系の香り。モモ、ナシなど果実味豊かなアタック。リッチなテクスチャーといきいきとしたな口当たりのバランスが素晴らしく、フィネスを感じるワイン。

シャトー・グラン・ジャン

コルテ・アダミ
センツァフィーネ・ガルガーネガ・ヴェローナIGT

希望小売価格 : 1,920円(税抜)

フレッシュでアロマティック
品種:ガルガーネガ
産地:イタリア、ヴェネト
ヴェネト州で3代に渡りブドウ栽培を行っているアダミ家が04年から自社ラベルで販売を開始したコルテアダミの新しい白ワインです。
ガルガネーガ100%で造られたワインは、白い花やトロピカルフルーツの香りがあり、ミネラル感とバランスのよいエレガントな酸のある味わい。フレッシュでアロマティックなワインです。

ムルゴ・エトナ・ビアンコ

レッドバンク
ロング・パドック・ピノ・グリージョ

希望小売価格 : 2,150円(税抜)

熟した洋梨やフレッシュピーチのフレーバー
品種: ピノ・グリージョ
産地:オーストラリア、ヴィクトリア
ヴィクトリアの標高が高く、夏も涼しいという気候の特徴が、ピノ グリージョのアロマティックな風味を最大限に引き出しています。
熟した洋梨やフレッシュピーチのフレーバーを感じ、切れのよい酸によって絶妙な味わいのバランスがとれています。

シャトー・ラ・フレイネル

アンセルモ・メンデス
ムロス・アンティゴス・ロウレイロ

希望小売価格 : 1,770円(税抜)

繊細なアロマとしっかりとした酸が
品種:ロウレイロ 100%
産地:ポルトガル、ヴィーニョ ヴェルデ
アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。
ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。完熟を見極めて収穫し、非常に優しい力で果実をプレス。ステンレスタンクで発酵、3ヶ月バトナージュしながら熟成。
ロウレイロ種は繊細なアロマとしっかりとした酸が魅力の土着品種。花やミントのアロマ、溌剌とした酸があり、まとまりのある味わい。柑橘系のフレーバーが長く続きます。

カテナ・アラモス・トロンテス

クレブス
リースリング・トロッケン

希望小売価格 : 2,250円(税抜)

ファルツ注目の生産者
品種:リースリング
産地:ドイツ、ファルツ
元々協働組合としてワイン造りを行っていた生産者ですが、1982年現当主のユルゲン・クレブスの父によりワイナリーを創設し、瓶詰めを開始、若手醸造家として注目を集めています。
自社畑16ha所有。発酵は80%ステンレスタンク、20%は600Lの樽を使用。典型的な青リンゴやトロピカルフルーツの香り。ミネラル感、溌剌とした酸があり、スパイシーさも感じるイキイキとしたリースリングです。

フーグル・ヴィンマー グリューナー・フェルトリーナー クラシック

ムーラン・ド・ガサック
ヴィア・ガサック・シャルドネ

販売価格 : 1,500円(税抜)

南フランス最高峰の生産者
品種:シャルドネ
産地:フランス、ラングドック
南フランス最高峰の生産者ムーラン・ド・ガサック社のモノセパ―ジュラインの新ブランド『ヴィア・アガサック』。
同社がもっと気軽に楽しんでもらおうと思い造ったお手頃ワインです。
ヴィア・ガサックとはラテン語を語源とした「アガサックへ続く道」という意味です。アガサックとはローマ帝国時代の将官の名で勝利と共に手に入れた土地がアガサックと名付けられ、時代の流れと共に簡略化され今日の地名であるガサックとなりました。勝利と栄光への道に少しでも着実に前へ進むことを願い新たなブランド(VIA GASSAC)としてスタートしました。
この価格帯ながらも、安定した品質はさすがと思わせるもの。
自然環境に配慮し育まれた上質なブドウを厳選し、各品種の個性を活かした素晴らしいワインです。
シャルドネは、さわやかなシトラスやトロピカルフルーツ、フローラルな香りが特徴。厚みもありながら、すっきりとしたフルーティな味わいで、余韻に蜂蜜のような風味が感じられます。

スティムソン・エステート・セラーズ・シャルドネ

ドメーヌ・ベルサン
ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ

希望小売価格: 2,490円(税抜)

真摯なるビオの実践者
品種:シャルドネ
産地:フランス、ブルゴーニュ
ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つです。シャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。現在はジャン・ルイ氏の後を継いだクリストフがドメーヌ運営の中心担っています。
除梗せずにポンプ式の40hL圧搾にて圧搾後、半分は600Lのフランス産のオーク樽にて発酵、10ヶ月間熟成。残りの半分は温度管理付きのステンレスタンクにて18〜21℃で発酵、そのまま熟成します。コラージュは必要なときだけ行います。フレッシュさと果実味に加え、余韻にミネラル感を感じる親しみ易いワインです。

シャトー・サン・ミッシェル コロンビアヴァレー リースリング

シャトー・ド・ルーケット
ボルドー・ブラン

希望小売価格 : 1,620円(税抜)

心地よいミネラルと複雑な奥行き
品種:ソーヴィニヨン ブラン 80% / セミヨン 20%
産地:フランス、ボルドー
シャトーの歴史は1740年まで遡り、1962年にダリエ家7代目ギィがシャトーを取得。ギィの長男フィリップはボルドー大学醸造学部教授でもあり、シャトーの品質責任者。栽培、醸造はギィの次男ジャン クリストフが担当。
手摘み収穫後、ブドウを酸化から守るため窒素を充填した空圧式圧搾機で18時間におよぶスキンコンタクトを行い、圧搾。デブルバージュ後ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、8ヶ月熟成。
グレープフルーツやライムなどソーヴィニョン ブランを代表するアロマが広がり、きめ細かい酸味とふくよかな味わいが感じられます。後味に残る心地よいミネラル分が味わいに複雑さと奥行きを与えています。

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