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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Osaki

ザ・セラー大崎

  • 営業時間平日 8:30 〜 21:00
    土日祝 10:00 〜 20:00
  • 専門スタッフ対応時間平日 16:00 〜 21:00
    土日祝 16:00 〜 20:00
  • 店休日無休(年末年始を除く)
  • 所在地東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティプラザ ウエストタ ワーB1F リラック大崎店内
  • TEL03-6674-2104
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>ボルドーバックヴィンテージ3本セット〜左岸編〜

ボルドーバックヴィンテージ3本セット〜左岸編〜

ボルドー グラン クリュ バックヴィンテージ3本セット〜左岸編〜

ボルドーファンの皆様お待たせ致しました。ボルドー グランヴァンセットです。
しかも飲み頃バックヴィンテージばかりを揃えました!

今回は左岸編と称しまして、メドックのグラン・クリュを
■ サン・テステフ(限定2セット)
■ ポイヤック(限定4セット)
■ マルゴー (限定4セット)
それぞれ3本ずつのセットに致しました。

2007年はカベルネのヴィンテージ。当初は評価の低かったヴィンテージですが、10年を過ぎた頃から評価があがり、今が飲み頃とのことですよ。2005年2009年は言わずもがなのビッグヴィンテージです。他にも飲み頃のヴィンテージがそろっています。

本格的な夏がやってくる今のうちに是非楽しんで頂きたいバックヴィンテージセットです。

それぞれ限定販売です。お早めにお求めください!!

サン・テステフ セット内容


lafon_rochet

シャトー・ラフォン・ロシェ 2007

希望小売価格 : 7,500円(税抜)

グラン クリュ4級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
コス・デストルーネルと地続きで見下ろす位置の高台に位置し、ラフィット・ロートシルトとは小さな小川(側溝)を挟んだ隣同士という絶好の立地条件にある格付け第四級シャトー。フルボディで飲み頃になるまでに少々時間を要するタイプなので今が飲み頃です。

montrose

シャトー ・モンローズ 2007

希望小売価格 :18,200円(税抜)

グラン クリュ2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
コス・デストゥルネルとともに、サンテステフを代表するシャトー。シャトー名はバラ色の丘という意味で、かつてここがピンク色の花をつける木に覆われ開花時には一面ピンク色(ローズ)になっていたことに由来しています。1級シャトーのないサンテステフにおいて「サンテステフのラトゥール」と呼ばれる程、力強く、長熟に耐えるポテンシャルを持ったワインです。 

cos_destournel

シャトー・コスデストゥネル 2007

希望小売価格 :25,000円(税抜)

グラン クリュ2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
1級に匹敵するスーパーセカンドの筆頭です。作付け面積、91ha、作付けはCS60%、M38%、CF2%。平均樹齢は35年。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンド、ヴィンテージにより若干のカベルネ・フランが入ります。タンニン豊かでフィネスが感じられ、見事に熟成します。1級に匹敵すると言われるレベルの高さです。

希望小売価格 50,700円 (+ tax) のところを
特別価格 33,000円 (+ tax)で、ご提供いたします!!
限定ですのでお早めに!
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販売ページ




 

ポイヤック セット内容


pontet_canet

シャトー・ポンテ・カネ 2007

希望小売価格 : 18,200円(税抜)

グラン クリュ5級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
メドック格付け5級。栽培面積は81ha、作付けはCS60%、M33%、CF5%、PV2%。平均樹齢は35年。果実香と樽香のバランスが良く、スパイシーなニュアンスが心地よいワイン。口当たりはタンニンが豊かで重厚です。

duhart_milon_rothschild

シャトー・デュアールミロン 2008

希望小売価格 :10,000円(税抜)

グラン クリュ4級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
カステジャ家が所有していたこのシャトーを1962年にロスチャイルド家が取得しました。当時は僅か17haの畑のみでしたが、葡萄の植樹や新しい醸造所の増築を通して品質改善が行われました。現在は73haの畑でCS67%ME33%を栽培し、ラフィットと同じシャルル・シュヴァリエ氏が醸造を担当。熟成は新樽比率50%で14ー16ヶ月間行います。洗練された芳醇なワインです。

darmailhac

シャトー・ダルマイヤック 2009

希望小売価格 :11,100円(税抜)

グラン クリュ5級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
1989年からこの名称に戻りましたが、1956年からムートン・バロンヌ・フィリップという名前で親しまれてきたシャトーです。特に若いうちからも、そして熟成させても楽しめる味わいと評されます。このヴィンテージの出来についてワイン評論家は2008年4月のテイスティングで「ムートン・ロートシルト運営者の安定により、力強さ、タンニン、構造のある味わいが、カベルネ・ソーヴィニオン種60%のブレンドから生み出された。濃いルビー色から紫色で、黒カシス、トースト、スモーキーなオーク樽の圧倒的な香りが立つ。味わいはフルボディーで比較的高いタンニンがあり、良質な酸味、良好な飲み終わり感のフィニッシュがある。」と高く評価してきました。第二次世界大戦を挟んで「男爵の名」→「男爵夫人の名」→「最初の名:シャトー・ダルマイヤック(1989年より)」へと改名されたシャトーです。酒の神バッカスが糸ガラスで描かれたラベルは、シャトー・ムートン・ロートシルトの美術館に展示されています。味わいは複雑でビンテージワインの奥深さをご堪能頂けますが、果実味豊かで口当たりはなめらかですので心地よい飲み応えです。

希望小売価格 39,300円 (+ tax) のところを
特別価格 28,800円 (+ tax)で、ご提供いたします!!
限定ですのでお早めに!
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販売ページ




 

マルゴー セット内容


rauzan_segla

シャトー・ローザン・セグラ 2007

希望小売価格 : 15,000円(税抜)

グラン クリュ2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
シャネル所有のシャトー。骨太で力強く、凝縮された果実味が特徴ですが、マルゴー村らしいエレガントさも併せもちます。シャトー・パルメとともに、マルゴー村で格付け1級に最も近いと言われているポテンシャルの高いワインです。

rauzan_gassies

シャトー・ローザン・ガシー 2001

希望小売価格 :14,300円(税抜)

グラン クリュ2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
1789年のフランス革命までは、ローザン・セグラと一続きのシャトーとなっていましたが、1943年以降はキェ家の所有となっています。 過去には偉大なヴィンテージが何度か誕生しており、近年では安定度は確かのものになっており、マルゴーならではの土地の恵みを生かした、繊細でエレガントな風味に落ち着き、急速に評価を高めています。 ワインスタイルはマルゴーに比べて力強く、リッチ、どちらかといえばカントナック風で、瓶熟成するにつれて繊細と魅力を増します。 

durfort_vivens

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2005

希望小売価格 :15,100円(税抜)

グラン クリュ2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
地中深くまで続くやせた砂利質の土壌に55haの畑を所有しCS70%Me24%CF6%を栽培。1937年にシャトーマルゴーの大株主であったリュルトン家がシャトーを購入し、61年にはルシアンが、92年にはゴンザグ・リュルトンが相続しました。02年からは区画ごとの個性をより明確にするため小さな木製発酵槽での分割醸造を開始しました。例年は新樽比率45%で14ヶ月間の熟成を施します。

希望小売価格 44,400円 (+ tax) のところを
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