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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土・祝 11:00 〜 20:00
    日 11:00〜18:00
  • 店休日月曜日定休
    ただし月曜日が祝日の場合営業11:00〜18:00
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>エレガンスの福音 ロベール・シリュグ3本セット

オーストリア入門セット

エレガンスの福音 ロベール・シリュグ3本セット

「エレガンスの福音を告げる使徒」
その二つ名を縦にする生産者、ロベール・シリュグ。
今回は、シリュグの極上エレガンスを堪能できる3本セットを、超特価で組みました。

・ドメーヌについて
大天使マリー・フランス氏率いる、多くの女性スタッフが造る同社のワインは、女性らしい繊細さに満ちています。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと変貌を遂げた結果、入荷即完売の人気ドメーヌとなりました。
近年では、収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、 バケツでの移動に切り替える、ピジャージュの回数を減らす、など一層 人為的な介入を制限することで、ブドウ本来のポテンシャルを十分に引き出し、純粋でエレガント、 ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。

数年前からDRCが現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、 ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。

”エレガンスとは何ぞや”という、人類にとっての永遠の哲学に、1つの究極ともいうべき形で福音を告げる、この3本セット。
通常価格 21,060円 (+ tax) のところを エレガント特価 17,000円 (+ tax) でご提供いたします!

限定12セットとなっております。
天使の声を聞いて下さい。

販売ページ

セット内容

chateau_calon1994

ロベール・シリュグ ヴォーヌロマネ VV 2011

通常価格 :10,800円(税抜)

使徒降臨
品種:ピノ・ノワール

グラン・クリュの風格さえ漂う逸品。
平均年産3000本。 樹齢60年以上。年の個性や出来などを総合的に判断して、造らない事がありますが、2011年はリリースしています。
香ばしい樽香と柔らかで熟度が高く濃縮したパワフルな果実味と洗練されたタンニン、
しっとりと落ち着いたエレガントなミネラル感と土のニュアンスは、グラン・クリュの風格さえ漂う逸品です。

chateau_bel_air_lagrave

ロベール・シリュグ ヴォーヌロマネ 2014

通常価格 : 7,980円(税抜)

エレガンスこそ美徳
品種:ピノ・ノワール

真珠のエレガンスと喩えられるアペラシオン。
艶やかで熟度の高い果実味、適度な酸、清らかで純粋なミネラル感と凝縮感溢れる豊かな果実味と土の風味がうまくまとまっています。
上質なタンニンも非常にしっかりしており、ポテンシャルの高さが伺えます。
エレガントさと優しさ、そして力強さが見事に共存するその佇まいは、高潔と美徳を併せ持つ力天使に喩えられます。

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ロベール・シリュグ ブルゴーニュ パストゥグラン 2014

通常価格 : 2,280円(税抜)

人々のために海を越えた熾天使
品種:ピノ・ノワール、ガメイ

こちらのパストゥグランは、ほぼ毎年造っていますが、これまでは地元のブテック等へ全て販売していました。
2.5haの畑で、8000本程度の生産が可能です。ガメイ比1/3で、程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的です。
ピノ・ノワールとガメイの混血種である事から、2頭2翼の熾天使に喩えられます。

販売ページ