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実店舗情報

The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 営業時間11:00 〜 22:00
    (土日祝は21:00まで)
  • 店休日無休(正月三箇日及びビル休業日を除く)
  • 所在地東京都港区六本木1-4-5アークヒルズ サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Osaki

ザ・セラー大崎

  • 営業時間平日 8:30 〜 21:00
    土日祝 10:00 〜 20:00
  • 専門スタッフ対応時間平日 16:00 〜 21:00
    土日祝 16:00 〜 20:00
  • 店休日無休(年末年始を除く)
  • 所在地東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティプラザ ウエストタ ワーB1F リラック大崎店内
  • TEL03-6674-2104
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 営業時間10:00 〜 22:00
  • 専門スタッフ対応時間16:00 〜 21:00
  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1FFUKUSHIMAYA TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 営業時間平日 12:00 〜 21:00
    土日祝 11:00 〜 20:00
  • 店休日月曜日定休
  • 所在地東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
 

トップ>怒りのミネラルが噴火する!フランク・コーネリッセン2本セット

怒りのミネラルセット

怒りのミネラルが噴火する!フランク・コーネリッセン2本セット

好評につき、新たに3種類!
限定1セットずつ追加しました!!


「人的関与を極限まで廃したそのスタイルは、まさしくテロワールの昇華」


ワイン界に憤り、過激なメッセージを投げかけ、ミネラルのヴォルケイノともいうべきワインを作り続ける豪の者、フランク・コーネリッセン。
そんな彼が、フラッグシップ・ワインとして挙げる「ムンジェベル」(3種)と、妖怪ワイン「ススカール」の2本セット。
大好評につき、新たに3種のムンジェベルを入荷!

「怒りのエレガンス」   フェウド・ディ・メッツォ セット
「怒りのマスカレーゼ」 ヴィーニェ・アルテ セット
「怒りのテロワール」   フェウド・ディ・メッツォ セット


以上、限定1セットずつ追加しました!

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以前はベルギーやオランダへのワイン輸入の仕事や、ワイナリーを紹介するエージェントの仕事をしていたフランク・コーネリッセン。
彼は、2001年ヴィンテージよりエトナ山麓で、自らが理想とするワイン造りを始めました。
無施肥よる栽培、農薬もボルドー液さえも使用せず、ワイナリーでは長期のマセレーション、アンフォラ(テラコッタの壷)による 醗酵、熟成、 SO2無添加およびノンフィルターで瓶詰めします。
セラーでも変質的なまでの清潔さにこだわり、ブドウ由来以外の風味がワインに付くことを嫌い、木樽は用いず、醸造&ボトリングの際にも酸化防止剤を一切使用しないという鋼の信念を持っています。」
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「エトナ山の(火山)岩が液体化したかのようなワイン」を理想目標として掲げるフランク氏。
わかりやすさを排除し、大地の怒りを人間の可感物へと変換してきた彼は、『テロワリスト』(Terroirist)の異名を擅にしています

この荘厳なるミネラルが爆噴する2本のワインを、神をも畏れぬ価格で販売するグレートディール。
3種のムンジェベル、各限定1セットずつです。お早めに!

希望小売価格 11,100円 (+ tax) のところを
特別価格 8,900円 (+ tax)で、ご提供いたします!!
限定ですのでお早めに!
↓↓↓↓↓
 

フェウド ディ メッツォ 2015 セット内容


フランクコーネリッセン ムンジェベルロッソ FM

フランク・コーネリッセン
ムンジェベル・ロッソ フェウド ディ メッツォ 2015

希望小売価格 : 7,600円(税抜)

果実味とミネラルの高次元融合
品種:ネレッロマスカレーゼ
FM(Feudo di Mezzoフェウド ディ メッツォ)はパッソピシャーロの標高580m-640mに広がる、樹齢40-60年の樹が植わる区画です。フランクが所有する中ではとても広い区画のため、標高の高いところの樹齢60年の区画をPA(Porcariaポルカリア)、標高の低い樹齢40年の区画をFMと分けています。エトナの中でも特別標高が低い場所なのにもかかわらず、常にブルゴーニュ的なエレガンス、丸み、フィネスを備えたワインを産する区画です。

フランクコーネリッセン ススカール

フランク・コーネリッセン
ススカール 2016

希望小売価格 :3,500円(税抜)

妖しく変化しつづけるススカール
品種:マルバージア、モスカデッラ、カタラット、ネレッロ・マスカレーゼ
ススカールは、白葡萄品種に、少量のネレッロマスカレーゼをブレンドして造るロゼワインです。果皮を途中で引き上げたりはせず、他のワイン同様の哲学(乳酸発酵が完了するまで醸しを行い、SO2無添加でボトリング)で造られています。パキーノで収穫されたネーロ ターヴォラを屋外で醸造し年の初めの圧搾したのちセーラー内で1年間熟成後にボトリングを行います。抜栓後は、徐々に独特のアロマを発揮し、その後何日でも香りは変化し続けるという、妖怪じみたワイン。

販売ページ




 

ヴィーニェ アルテ 2015 セット内容


フランクコーネリッセン ムンジェベルロッソヴィーニェアルテ

フランク・コーネリッセン
ムンジェベル・ロッソ ヴィーニェ アルテ 2015

希望小売価格 : 7,600円(税抜)

自由な、何の束縛もない、ぶどう以外の何物も使用しないワインを造る
品種:ネレッロマスカレーゼ
VA(VigneAlteヴィーニェ アルテ)はフランクが所有する最も標高の高い3つのパーセル、タルタラーチ、バルバヴェッキ、モンテ ドルチェの葡萄で造られています。どの畑の葡萄樹も接ぎ木をしていません。エトナ山北斜面の、標高の高い区画に自根で植えられた高樹齢のネレッロ マスカレーゼが備えるべき精確さやその偉大さを余すことなく表現しているワインです。

フランクコーネリッセン ススカール

フランク・コーネリッセン
ススカール 2016

希望小売価格 :3,500円(税抜)

妖しく変化しつづけるススカール
品種:マルバージア、モスカデッラ、カタラット、ネレッロ・マスカレーゼ
ススカールは、白葡萄品種に、少量のネレッロマスカレーゼをブレンドして造るロゼワインです。果皮を途中で引き上げたりはせず、他のワイン同様の哲学(乳酸発酵が完了するまで醸しを行い、SO2無添加でボトリング)で造られています。パキーノで収穫されたネーロ ターヴォラを屋外で醸造し年の初めの圧搾したのちセーラー内で1年間熟成後にボトリングを行います。抜栓後は、徐々に独特のアロマを発揮し、その後何日でも香りは変化し続けるという、妖怪じみたワイン。

販売ページ




 

カンポ レ 2015 セット内容


フランクコーネリッセン ムンジェベルロッソ カンポレ

フランク・コーネリッセン
ムンジェベル・ロッソ カンポ レ 2015

希望小売価格 : 7,600円(税抜)

シチリアの山奥から生み出される飛び切りロックな液体
品種:ネレッロマスカレーゼ
CR(Campo Reカンポ レ)はランダッツォ西部の標高735mのところにある、平均樹齢70年の樹(一部自根)が植わる区画です。火山岩性の痩せた土壌であることが多いエトナにあって深い土質土壌で、湿気の多い年に果実を完熟させることが難しいのですが、それが叶った年には非常に深く、タニックで、若干内向的で、そして他のどの区画よりも“ネッビオーロチックな”ワインを産する区画です。

フランクコーネリッセン ススカール

フランク・コーネリッセン
ススカール 2016

希望小売価格 :3,500円(税抜)

妖しく変化しつづけるススカール
品種:マルバージア、モスカデッラ、カタラット、ネレッロ・マスカレーゼ
ススカールは、白葡萄品種に、少量のネレッロマスカレーゼをブレンドして造るロゼワインです。果皮を途中で引き上げたりはせず、他のワイン同様の哲学(乳酸発酵が完了するまで醸しを行い、SO2無添加でボトリング)で造られています。パキーノで収穫されたネーロ ターヴォラを屋外で醸造し年の初めの圧搾したのちセーラー内で1年間熟成後にボトリングを行います。抜栓後は、徐々に独特のアロマを発揮し、その後何日でも香りは変化し続けるという、妖怪じみたワイン。

販売ページ